Sastojci:
100gr maslaca x2
2 žlice šećera u prahu x2
1 vrećica vanilin šećera x2
6 jaja x2
2 žlice šećera x2
100gr čokolade za kuhanje x2
3 i po žlice krušnih mrvica x2
2 naranče
14 žlica šećera
4 žumanca
3-4 žlice oštrog brašna
250gr maslaca
500ml vrhnja za šlag
Priprema:
1.
100 gr maslaca sobne temperature,2 žlice šećera u prahu,1 vanilin miksati,
i u to dodati 6 žumanaca
u drugu posudu istući 6 bjelanjaka sa2 žlice šećera
otopiti 100gr čokolade
2.
u prvu smjesu gdje su žumanci dodati čokoladu pa bjelanjke,i u sve to dodati 3 i pol žlice krušnih mrvica
staviti papir i na 170 stupnjeva peći 12-15 minuta
3.
i na isti način napraviti još jednu koru
pleh je onaj veliki od šporeta,kada imamo dvije kore režemo ih po dužini da nam budu 4 kore
4.
krema:
2 naranče iscjediti i koru od jedne naranče,
u to dodati 14 žlica šećera,4 žumanca,3-4 žlice oštrog brašna (ako bude gusto dodatimalo vode)
staviti na paru da se kuha.
kada se krema ohladidodati omekšali masalc i umućeni šlag..
kada se krema sjedini mazati na kore
5.
ja sam stavljala na vrh glazuru od bijele čokolade,nekako mi ide najbolje a opet može se po želji,zavisi što tko voli
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon