Sastojci:
60 dag tankog tijesta za savijaču
60 dag svježeg kravljeg sira
45 dag višanja iz kompota (bez koštica)
4 žlice šećera
1 dl kiselog vrhnja
2 jaja
2 žlice pšenične krupice
1 vanilin-šećer
ulje
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Izmiješajte dobro ocijeđeni sir, jaja i kiselo vrhnje, dodajte šećer, vanilin šećer, krupicu i 2 žlice ulja, pa sve zajedno izmiješajte u jednoličnu smjesu. Upotrijebite dvije kore za svako savijanje. Prvu koru poprskajte mlakom vodom i uljem, pa na nju stavite drugu koru, stavite nadjev od sira tako da dvije trećine kore bude prekriveno, po siru rasporedite višnje iz kompota, savijte u roladu i stavite u nauljeni lim. To ponavljajte dok ne potrošite i tijesto i nadjev. Sve dobro namažite uljem, stavite u zagrijanu pećnicu i na srednjoj vatri pecite oko 40 minuta. Pečenu savijaču prekrijte mokrim ubrusom i nakon 3 minute pošećerite i narežite na komade po želji.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon