Tako sam ga nazvala jer je nastao stvarno slučajno, a trebalo je da bude nešto sasvim drugo. Medjutim, neki sastojci su falili, neke sam imala i onda sam smućkala ovaj brzinski kolač wink emoticon Jako je ukusan, sočan i mekan, dopašće vam se sigurno ova ideja
Sastojci:
· 4jaja
· 4 kašike šećera
· 50 g mlevenih oraha
· 1 kesica vanil šećera
· 2 kašike nesquik kakao praha
· 250 g kisele pavlake
· 1 kašikaprah šećera
· 12 kašičica džema od kajsije ili breskve
· 100 mlslatke pavlake
Priprema:
1. Umutite jaja sa šećerom i vanil-šećerom, ne morate da odvajate belanca i mutite posebno, potrebno je samo da mutite dok masa ne postane penasta i gusta.
Dodajte mlevene orahe i nesquik kakao i lagano sjedinite špatulom.
Možete napraviti svoju kombinaciju i dodati mleveni keks, mlevene lešnike ili orahe u količini od 50 g. Ja sam stavila 15 g mlevenih oraha a ostalo je bila mešavina amareti keksića i malo brašna.
2. Izlijte masu u pleh dimenzija 32 x 22 cm koji ste prethodno obložili pek papirom i ispecite koru na 180 stepeni oko 10 minuta.
Pečenu koru prebacite na krpu, skinite papir i ostavite da se ohladi pa je presecite na 4 jednake lente.
3. Svaku lentu premažite sa po 3 kašičice džema, a preko premažite pavlakom koju ste malo umutili sa prah šećerom.
Redjajte jednu lentu na drugu, zadnju ne premazujete pavlakom već samo džemom i ukrasite umućenom slatkom pavlakom.
Posluživanje:
Kolač dobro rashladite, secite na parčad i poslužite uz kaficu ;)
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon