SASTOJCI ZA BISKVIT :
140 g brašna
250 g šećera
6 kom jaja
3 žlica/e kakaa
1 kom prašak za pecivo
100 ml ulja
LINO LADA KREMA
200 g šećera
4 kom žumanjka
250 ml mlijeka
2 kom vanilin šećera
1 kom puding od vanilije
250 g ZVIJEZDA margarina
4 žlica/e Lino lade (crne,bijele,miješano-po želji)
SNIJEG OD BJELJANJAKA :
250 g šećera
4 kom bjeljanjaka
100 ml vode
GLAZURA :
100 g čokolade za kuhanje
2 žlica/e ulja
malo margarina
I JOŠ :
1 kom šlag pjene
BISKVIT PRELITI SA :
3 žlica/e nesquika
4 žlica/e mlijeka
PRIPREMA BISKVIT :
Na najvećoj brzini izraditi žumanjake sa šećerom,te dodati 3 kašike vode. Kasnije smanjiti na najmanju brzinu te dodati ulje, prašak za pecivo,brašno i kakao,neprestano miksajući.
U posebnoj posudi umutiti bjelanjke. Kada se dobije čvrst snijeg, sjediniti sa smjesom od žumanjaka i dobro izmiksati.
Gotovu smjesu za biskvit izliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Kada se biskvit ohladi,prerezati ga po pola da se dobije gornja i donja polovina biskvita. Preliti ga nesquikom.
LINO LADA KREMA :
U posudu uliti mlijeko,šećer i vanilin šećer te staviti da prokuha (malo mlijeka ostaviti za puding).
U drugu posudu mikserom umutiti žumanjke.
Posebno ručno umiješati prašak za puding sa mlijekom,te sjediniti sa izrađenim žumanjcima.
Sve zajedno dodati u zagrijano mlijeko i kuhati dok se ne zgusne.
U dobro ohlađenu kremu dodati margarin i lino ladu,te dobro izmiksati.
SNIJEG :
Umutiti bjelanjke u čvrst snijeg.
Šećer i vodu kuhati dok se šećer ne otopi i treba tek malo provriti.Polagano i u tankom mlazu sipati u snijeg i neprestano miješati mikserom dok se ne dobije čvrsti snijeg.
Napraviti čokoladnu glazuru i preliti preko ohlađenog kolača.
Biskvit => žuta krema => biskvit => snijeg => glazura => šlag pjena !
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon