Nešto u čemu ćete uživati!
Sastojci :
Za nadjev:
80 g riže
3 žlice sojinih ljuskica
400 g mljevene piletine
120 gmrkva
1 žlica Vegete
1 žličica Slatka paprika mljevena
sol
Crni papar mljeveni
3 male glavice luka
10 srednjih paprika (zelena ili crvena mesnata)
3 žlice maslinova ulja
nekoliko Crni papar u zrnu
Lovor sušeni
2 češnja češnjaka
Za umak od rajčice:
500 ml Passate
200 ml vode
1 žličica Vegete
malo Bosiljak sušeni
Malo Origano sušeni
Za posipavanje:
1 žlica nasjeckanog peršina
Priprema:
Rižu skuhajte do pola u posoljenoj vodi. Ocijedite je i ohladite.
Sojine ljuskice namočite u hladnoj vodi oko 5 minuta da nabubre.
Mljevenom mesu dodajte ocijeđenu rižu i sojine ljuskice, naribanu mrkvu, Vegetu Natur, crvenu mljevenu papriku, sol, papar i 1/3 nasjeckanog luka. Sve dobro promiješajte.
Paprike očistite i napunite pripremljenom smjesom.
U posudu za pečenje na dno stavite ulje, preostali nasjeckani luk i posložite napunjene paprike. Između paprika stavite nekoliko zrna papra, lovorov list i češnjak.
Passatu pomiješajte s vodom, dodajte Vegetu Natur, bosiljak i origano. Sve zajedno dobro promiješajte i prelijte preko paprika.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 50 minuta.
Posluživanje:
Pečene paprike pospite nasjeckanim peršinom i poslužite toplo.
Savjet:
Paprike tijekom pečenja okrenite, a možete dodati malo suhog mesa.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon