Zapečeni špageti s tunom pravo su mediteransko jelo sa salsom, češnjakom,maslinovim uljem, mediteranskim začinima i sirom rikotom. Bogat okus jela nadopunite pravim vinom i za autentičan ugođaj jedite negdje na "friškoj ariji".
Sastojci za 4 osobe:
2 žlice maslinovog ulja
2 češnja češnjaka
410 g Salse ljute Podravka
200 ml Passate Podravka
1 žličica Vegete
sol
Crni papar mljeveni Podravka
115 g EVA tuna fileta u maslinovom ulju
300 g ricotte sira
400 g Spaghetta Podravka
8 kom Zelenih otkoštičenih maslina
Podravka
1 žlica listića bosiljka
Priprema:
1. Na maslinovom ulju popecite protisnuti češnjak, dodajte salsu, passatu, Vegetu, sol,
papar po potrebi i pirjajte 5 minuta.
2. U umak umiješajte ocijeđenu tunu i razmrvljenu ricottu.
3. Pripremljeni umak promiješajte s kuhanim ocijeđenim špagetima.
4. Smjesu stavite u vatrostalnu posudu, rasporedite masline i pecite u pećnici zagrijanoj
na 200°C 15-20 minuta.
Posluživanje
Poslužite posipano listićima bosiljka.
Savjet
Ricottu možete zamijeniti propasiranim mladim sirom (skuta).
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon