Tunjevina i jaja


Vreme kuvanja potrebno za jaje srednje veličine je različito: za meko kuvana jaja je, od trenutka stavljanja u vodu koja vri, potrebno od 3-4 minuta, za srednje tvrda 5-6 minuta i za tvrdo kuvana jaja oko 10 minuta. Za krupnija jaja, produžite vreme kuvanja za 1 minut.

Sastojci:

6 barenih jaja
180 g tunjevine
50 g majoneza bez jaja
30 g maslina
200 g barenog pirinča
4 kajzerice
800 ml soka od jabuke - napitak

Priprema:

Prethodno obarena jaja preseći na polovine, izvaditi žumanca, a zatim narendati u činiju. Dodati tunjevinu, majonez, naseckane masline, promešati i napuniti belanca. Ranije obaren pirinač servirati na tanjir, preko poređati punjena jaja i poslužiti uz kajzerice i sok od jabuke.



Previous
Next Post »