Pravi ljetni kolačić,bez pečenja...kombinacija želea od breskvi,slatkog i
kiselog vrhnja....slatko-ledeno osvježenje ....:)
Sastojci:
Žele od breskvi
1 litar vode
10 žlica šećera
oko 1/2 kg breskvi
2 pudinga od vanilije
krema
3 dcl slatkog vrhnja
2 dcl kiselog vrhnja
4 žlice šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 vrećica želatine (po želji)
još potrebno petit keks po potrebi
Priprema:
1. Od litre vode odvojiti koliko je dovoljno da se umuti puding.
Ostatak staviti kuhati zajedno sa šećerom, kad provre dodati breskve isječene na sitne
komadiće, kuhati par minuta, pa u to dodati puding.
Mješati dok se ne zgusne.
2. U tučeno slatko vrhnje dodati kiselo vrhnje pomješano sa šećerom.Po želji dodati
želatinu, za moj ukus nije potrebno.
3. U prikladan pleh slagati petit keks ( ja sam u pleh 20×30), izliti vruću kremu od
breskvi, pa opet petit keks pa na ohlađeno staviti tučeno vrhnje.
4. Dobro, dobro ohladiti....
Posluživanje:
Ja sam uz breskve dodala i 2-3 kajsije, a može i s drugim voćem..Prijatnooo
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon