SASTOJCI
1 kg krompira
400 g mešanog mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
2 jajeta
1 šolja mleka
1 kašičica soli
1 kašičica peršun
1 kašičica majčine dušice
2 kašike ulja
PRIPREMA
Propržite iseckan crni i beli luk na ulju (5 minuta, ringla na 2/3). Dodajte meso, izmešajte sa lukom i sve zajedno propržite još 5 minuta.
Pripremite umućena jaja sa mlekom i svim začinima.
U pleh u kome ćete peći musaku, izrendajte polovinu očišćenog krompira, zatim stavite pripremljeno meso, pa odozgo drugu polovinu rendanog krompira i sve prelijte prelivom od mleka, jaja i začina.
Musaku pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni poklopljeno folijom 30 minuta, a zatim bez folije još 15 do 20 minuta na 180 stepeni.
Prijatno!
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon